Variegata

Variegata jsou pasty určené k protírání již vymražené zmrzliny. Použitím variegat dosáhneme vynikajících kombinací tradičních chutí - například jogurt s višňovým variegatem - nebo moderních chutí, jako je tomu u zmrzlinového hitu cheesecake.

Nenahraditelná je též funkce variegat pro vytváření působivých barevných spojení nebo texturálních kouzel, protože většina z nich též obsahuje kousky ovoce nebo jiné přísady (skořápkové plody, oplatky, cereálie a podobně).

Katalog výrobků

Přehled všech produktů z této kategorie naleznete v následující tabulce

Kód	Název	Popis
14028	STRACCIATELLA 2 x 5,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny z hořké čokolády. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14047	CREMA DOLCE LATTE 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z mléčného karamelu. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14058	NOCCIOLCREAM 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového krému. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14059	BIANCOCREM 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z bílé čokolády. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14063	NOCCIOLOSA 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového krému a čokolády. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14067	CIOCCONUT 12 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí lískových oříšků a kakaa. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14081	COPERTURA AL LATTE 2 x 4 kg	Čokoládová poleva určená na výrobu nanuků, skládaných lesků atd. Příchuť mléčná čokoláda.
14083A	MECROCK 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z nugátového krému a kousky lískových oříšků. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14087	VARIEGATO COCCOMIO 2 x 4,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí lískových oříšků, kakaa a kousky kokosu. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14091A	VARIEGATO AMADEUS 2 x 4,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny z mandlově pistáciového krému. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14136A	VARIEGATO AMARENA G 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí višní bez přidaného cukru. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14143	FIORDILAMPONE 2 x 4 kg	Malinová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14167	CIOCCONUT 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového kakaového krému. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14168A	FIORDIMANGO 2 x 5 kg	Mangová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14170B	5 CEREALI NERO 2 x 4 kg	Protírající pasta do zmrzliny s cereáliemi v hořké čokoládě. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14174A	VARIEGATO DI FIORE IN FIORE 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s medem. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14175	5 CEREALI BIANCO 2 x 4 kg	Protírající pasta do zmrzliny s cereáliemi v bílé čokoládě. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14178A	FIORDICASSIS - RIBES NERO 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z černého rybízu s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14179	QUELLA 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového kakaového krému. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14186A	FIORDIPISTACCHIO 2 x 4 kg	Pistáciová protírající pasta do zmrzliny s kousky. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14207A	FIORDIMELAGRANA 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z granátového jablka s kousky semínek. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14225A	MISTER NICO VARIEGATO 2 x 4 kg	Protírající pasta do zmrzliny s arašídy v čokoládě. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14308A	VARIEGATO GUSTO WHISKY 2 x 4,5 kg (obj)	Protírající pasta do zmrzliny whisky krém. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14311A	VARIEGATO MOU 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s mléčným karamelovým krémem. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14318A	MECROCK PLUS 2 x 5 kg	Nugátový krém s kousky lískových oříšků. Protírající pasta do zmrzliny, lze použít i do cukrářských výrobků.
14322	COOKIES 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí čokolády a s kousky kakaových sušenek.Lze použít i do cukrářských výrobků.
14335A	VARIEGATO MECRAPH 2 x 5,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny z bílé čokolády s kousky kokosu, mandlí a oplatek. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14337	COOKIES GLUTEN FREE 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí čokolády a s kousky bezlepkových kakaových sušenek. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14343	VARIEGATO LIMETTA 6 x 1,5 kg	Limetková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14348A	CIOCCOMANIA 2 x 2,3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí hořkých mandlí v čokoládě. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14349A	VARIEGATO WAFER 2 x 5 kg	Lísko-oříškový kakaový krém s kousky oplatek. Protírající pasta do zmrzliny, lze použít i do cukrářských výrobků.
14356A	VARIEGATO SPECULOOS 2 x 5,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí perník s kousky. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14360	FORESTA NERA KIRSCH 2 x 5 kg	Protírající krém do zmrzliny s příchutí černých višní. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14375A	VARIEGATO CREME BRULEE 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí karamelu. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14378	VARIEGATO TIRAMISU 2 x 4,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí tiramisu s kousky piškotu, hořkými mandlemi a kávou. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14425A	FIORDIMANDARINO 2 x 3 kg	Mandarinková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14431	QUELLA WHITE 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z bílé čokolády. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14477	QUELLO 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí karamelu. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14478A	FIORDIMELA 2 x 3 kg	Jablečná protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14568	QUELLA CHE 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového kakaového krému bez palmových tuků (slunečnicové tuky). Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14581A	VARIEGATO COOKIES BLACK 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí tmavého kakaového krému s kousky sušenek. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14585	QUELLA PEANUT 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z arašídů. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14586	QUELLA PISTACCHIO 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z pistácií. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14606A	APRITI SESAMO FONDENTE 2 x 4 kg	Protírající pasta do zmrzliny se sezamovými semínky v čokoládě. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14677	QUELLA CRUNCHY 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového kakaového krému obohacený o rýžové křupky. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14680	QUELLA MILKY 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z mléčné čokolády bez palmových tuků. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14681	VARIEGATO RED VELVET 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny Red velvet (rudý krém s kousky piškotů). Lze použít i do cukrářských výrobků.
14695A	COOKIES SPICY 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí skořice a karamelového krému s kousky sušenek. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14698A	VARIEGATO BESO DOBLE 2 x 4,3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z hořké čokolády s mandlemi a sušenkami. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14717	FIORDILEMONE 2 x 3 kg	Citronová protírající pasta do zmrzliny s kousky citronové kůry. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14719	FIORDIZENZERO 2 x 3 kg	Zázvorová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14720	QUELLA PISTACCHIO CRUNCHY 2 x 2,3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z pistáciáciového krému obohacený o rýžové křupky. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14723A	QUELLO CRUNCHY 2 x 2,3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z karamelovéhu krému obohacený o rýžové křupky. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14724A	QUELLA WHITE CRUNCHY 2 x 2,3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z krému z bílé čokolády obohacený o rýžové křupky. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14725	VARIEGATO CREMA PASTICCIERA 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí žloutkového krému (pudingu). Lze použít i do cukrářských výrobků.
14727	VARIEGATO CARROT CAKE 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí mrkvového dortu (kombinace piškotu, mrkve a mandlí). Lze použít i do cukrářských výrobků.
14729B	DARK CHOCOLATE FLAVOUR CREAM 6 x 1,2 kg	Tmavý krém z hořké čokolády. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14732A	VARIEGATO HONEYCOMB 2 x 5,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí medu. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14735B	PISTACHIO CREAM 6 x 1,2 kg	Pistáciový krém. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14736	VARIEGATO BANOFFEE 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny, kombinace banánových kousků s mléčným karamelem. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14737B	CARAMEL CREAM 6 x 1,2 kg	Karamelový krém. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14738B	GIANDUIA CREAM 6 x 1,2 kg	Lísko-oříškový kakaový krém. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14739A	WHITE CHOCOLATE FLAVOUR BY QUELLA FAMILY 6 x 1,2 kg	Krém z bílé čokolády. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14750A	COOKIES LEMON MERINGUE 2 x 5,5 kg	Ochucovací pasta do zmrzliny s příchutí citronového krému s kousky sušenek a sněhových pusinek. Lze použít i jako variegato.
14760	QUESTA 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového kakaového krému. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14764	VARIEGATO CROKKY 2 x 2,8 kg	Protírající pasta do zmrzliny s kousky zkaramelizovaných mandlí. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14767	FIORDIMARRON GLACE 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s celými kandovanými kaštany. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14771B	VARIEGATO NOCE PECAN 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s celými s pekanovými ořechy. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14772A	COOKIES CARAMEL 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí karamelového krému s kousky sušenek. Lze použít i jako pastu.
14780	QUELLA G 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového kakaového krému bez palmových tuků a přidaného cukru. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14782	QUELLA NOCCIOLA PRALINE 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lískových oříšků v kombinaci s karamelem bez palmových tuků. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14785A	NOCCIOLA PRALINE BY QUELLA FAMILY 6 x 1,2 kg	Krém z lískových oříšků v kombinaci s karamelem; bez palmových tuků. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14786	MR.BLACK BY COOKIES FAMILY 6 x 1,2 kg	Protírající pasta do zmrzliny z tmavého kakaového krému s kousky černých sušenek. Lze použít i do cukrářských výrobků nebo do kávy.
14789A	RUBY BY QUELLA FAMILY 6 x 1,2 kg	Krém z Ruby čokolády růžové barvy. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato nebo do kávy.
14790	QUELLA NOCCIOLA 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lísko-oříškového krému. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14791	QUELLA RUBY 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z čokolády Ruby, která dává zmrzlině růžovou barvu. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14792A	QUELLA COFFEE&CRYSTALS 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z kávového krému s krystalky cukru. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14830B	VARIEGATO MECBROWNIE 2 x 5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí Brownie s kousky. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14856	QUELLA DARK 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z hořké tmavé čokolády Santo Domingo. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14859	LAVENDER CREAM 2 x 4,5 kg	Ochucovací pasta do zmrzliny s příchutí levandule. Lze použít i do cukrářských výrobků.
14885	QUELLA YOGO 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny z bílého jogurtu. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14886	QUELLA TIRAMISÙ 2 x 6 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí Tiramisu. Lze použít jako pastu do zmrzliny, variegato i do cukrářských výrobků.
14888	VARIEGATO FRAGOLA G 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí jahod se sladidly. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
14965	QUELLA MANDORLA 2 x 6 kg
14966	QUELLA PISTACCHIO G 2 x 6 kg
14972	SALTY CARAMEL CREAM 2 x 6 kg
14973	PASTA GUSTO POP-CORN 2 x 3 kg
14974	BLUE JASMINE CREAM 2 x 4,5 kg
14975	VARIEGATO POP CORN SALTY CARAMEL 2 x 3 kg
14976	QUELLA LAMPONI E NOCCIOLE 2 x 5,5 kg
14979	HONEY & CEREALS CREAM 2 x 5,5 kg
14980	QUELLA ARANCIA E MANDORLE 2 x 5,5 kg
14981	SEEDS & FRUIT CREAM 2 x 5,5 kg
14990	QUELLA FLUIDA 2 x 2,5 kg	Roztíratelný krém s příchutí lískových oříšků a kakaa
14993	VARIEGATO CHOCOFIZZY 2 x 4 kg
14995	QUELLA LEMON LIME E ANACARDI SALATI 2 x 6 kg
14996	VARIEGATO POP CORN CHOCO-COCONUT 2 x 3 kg
14997	BREZEL CREAM 2 x 4 kg
15059	GRAINS & BERRIES CREAM 2 x 5,5 kg
18064A	FIORDIALBICOCCA 2 x 3 kg	Meruňková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18073A	FIORDIFRAGOLA 2 x 3 kg	Jahodová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18084A	FIORDIAMARENA 2 x 3 kg	Višňová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18089A	FIORDIBOSCO 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny z lesních plodů s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18090A	FIORDIPERA 2 x 3 kg	Hrušková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18091A	FIORDIARANCIO 2 x 3 kg	Pomerančová protírající pasta do zmrzliny s plátky pomerančové kůry. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18095A	FIORDIPESCA 2 x 3 kg	Broskvová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18122	FIORDICARAMELLATO FICO 2 x 4,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s karamelizovaným fíkem. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18186	FIORDIDATTERO 2 x 5 kg	Datlová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18194A	FIORDIFICO VERDE 2 x 3 kg	Vysokoprocentní fíková protírající pasta do zmrzliny. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18195A	FIORDIMARACUJA 2 x 3 kg	Maracujová protírající pasta do zmrzliny s křupavými semínky přímo z Brazílie. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18201A	FIORDISAMBUCO 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s osvěžujícími kousky černého bezu. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18225	FIORDIAMARENA 2 x 5 kg	Višňová protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18374A	FIORDICRANBERRY 2 x 3 kg	Brusinková protírající pasta do zmrzliny s kousky ovoce. Lze použít i do cukrářských výrobků. Vegan OK.
18486	VARIEGATO FRAGOLA NAPURE 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí jahody bez aromat a barviv. Lze použít i do cukrářských výrobků
18487	VARIEGATO ARANCIO NAPURE 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí pomeranče bez aromat a barviv. Lze použít i do cukrářských výrobků
18491	VARIEGATO MALAGA NAPURE 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí malaga (víno s rozinkami) bez aromat a barviv. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18494	VARIEGATO ALBICOCCA G 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí meruňky bez přidaných cukrů. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18495	VARIEGATO TROPICAL G 2 x 3 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí tropického ovoce bez přidaných cukrů. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18691A	VARIEGATO CHOCOPRETZEL 2 x 2,5 kg	Protírající pasta do zmrzliny s příchutí arašídového krému s karamelizovanou bílou čokoládou a kousky slaných preclíků. Lze použít i do cukrářských výrobků.
18694	SWEET CAVIAR COCO & VANILLA 2 x 3 kg	Sweet Caviar je první řada variegát s drobnými rosolovitými perličkami, které nemrznou při mínusové teplotě – příchuť kokos a vanilka.
18699	VELVET MANGO 2 x 5 kg
18702	VELVET RASPBERRY 2 x 5 kg
18703	VELVET APPLE 2 x 5 kg
18708	VARIEGATO LIMONCELLO 2 x 4,5 kg
18710	VELVET PUMPKIN PIE 2 x 5 kg
24207	GIANDUIABAKERY CUO CREAM 6 x 1,2 kg