Granelly, dekorace a kandované ovoce

Granelly, dekorace a kandované ovoce

Vynikající křupavá zdobení pro všechny zmrzlinářské a cukrářské výrobky. Kandované ovoce, oříšky, meringa, sušenkové směsi a další dekorace.

Katalog výrobků

Přehled všech produktů z této kategorie naleznete v následující tabulce

Kód Název Popis
01132130 GRANELLA DI TORRONE 2 x 3 kg Drcený turecký med na zrna o průměru 3-5 mm. Na dekoraci pro zmrzlináře, cukráře a pekaře.
01134018 GRANELLA DI NOCCIOLA PRALINATA 3 x 2 kg Drcené lískové oříšky s cukrem, průměr 3–5 mm. Na dekoraci pro zmrzlináře, cukráře a pekaře.
01135018 GRANELLA DI NOCCIOLA 3 x 2 kg Drcené lískové oříšky na dekoraci pro zmrzlináře, cukráře a pekaře.
01138018 NOCCIOLE TOST. "TONDA GENTILE" 3 x 2 kg Jemně pražené lískové ořechy „Tonda Gentile“, pro zmrzlináře, cukráře a pekaře.
01415012 CIOCCOCEREALI 3 x 1 kg Čokoládové kuličky potažené jemnou čokoládou. Zůstávají křupavé a mají lesklý vzhled. Na dekoraci zmrzliny a cukrářských výrobků.
01442012 GRANELLA DI AMARETTO 3 x 1 kg Granulky s příchutí hořkých mandlí. Na dekoraci zmrzliny a cukrářských výrobků.
02002052 AMARENA GELATERIA 2 x 5,5 kg Měkké kandované ovoce pro zdobení gelata. Černá třešeň o rozměru 18/20 objemem ovoce až 75%. Vegan OK
02006275 AMARENA INTENSA 4 x 2,75kg Polosladké kandované višně v sirupu pro zdobení a plnění výrobků a gelata. Vegan OK
02013052 AMARENATA TANTOFRUTTO 18/20 2 x 5,5 kg Celé kandované třešně včerném třešňovém sirupu. Ovoce je jemné a lesklé, s intenzivní a pronikavou chutí. Ideální pro cukrářské výrobkya dekorace. Vegan OK
02025275 FILLETTI ARANCIA AMORDIFRUTTA AL CONTR. 4 x 2,75 kg Křupavé filety z polokandované pomerančové kůry Amordifrutta, v sirupu s příchutí Cointreau. Příjemná svěžest díky intenzivnímu pomerančovému likéru. Vegan OK.
020AB275 AMORDIFRUTTA SCORZONE ARANCIA CUBETTO 9X9 IN SCIRO 4 x 2,75 kg Kandovaná pomerančová kůra – kostky 9 x 9 v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
020AJ275A AMORDIFRUTTA PERE CUBETTI 4 x 2,75 kg Hruška - kostky 12x12 kandované v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
020AK275 AMORDIFRUTTA MELE CUBETTI 4 x 2,75 kg Jablko - kostky 12x12 kandované v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
020AM275 AMORDIFRUTTA LIMONE CUBETTI IN SCIROPPO 4 x 2,75 kg Citronová kůra - kostky 9x9 kandované v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
020AR275 STRAWBERRIES IN SYRUP 4 x 2,75 kg
020AU275 AMORDIFRUTTA ALBICOCCHE CUBE 4 x 2,75 kg Kandované meruňky – kostky 12x12 v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
020BC275A AMORDIVERDURE CARCIOFI INDCIROPPO 2 x 2,75 kg Čtvrtky artyčoků, světle zelená barva přecházející do žluté a nasládlá chuť s typickými hořkými tóny zeleniny.
020BF275A AMORDIVERDURE OLIVE A RONDELLE IN SCIROPPOX 2 x 2,75 kg Plátky oliv, hnědé barvy. Jemná a kulatá chuť, příjemně křupavá na patře.
020BG275A AMORDIVERDURE CIPOLLE BORETTANE IN SCIR 2 x 2,75 kg Malé cibulky, měkké žluté barvy a jemné chutě s aromatickou vůní charakteristickou pro zeleninu.
020BH275A AMORDIVERDURE MIX PEPERONI IN SCIROPPO 2 x 2,75 kg Žluté a červené papriky v kostkách, jasné barvy, silná chuť a intenzivní vůně.
020BI275A AMORDIVERDURE POMODORINO ITALIA IN SCIROPPO 2 x 2,75 kg Půlky rajčat, původ Itálie. Jasně červená barva, sladká a aromatická chuť typická pro čerstvá rajčata a příjemně křupavá textura.
020BL275 AMORDIFRUTTA EXOTIC MANGO CUBETTI IN SCIR. 2 x 2,75 kg Kostky polokandovaného manga, sladká, lehce kyselá chuť
020BM275 AMORDIFRUTTA EXOTIC COCCO CUBETTI IN SCIR. 2 x 2,75 kg Kostky polokandovaného kokosu, intenzivní sladká a ovocná chuť
020BP275 AMORDIFRUTTA MISTO AGRUMI-UVETTA PER PANETTONE 2 x 2,75 kg Mix polo-kandovaného ovoce v sirupu (45%rozinky, 45% pomerančová kůra a 10% cedr). Vhodný do kynutých těst ale i do zmrzliny.
020BT275A SPIRITUALS SCORZONE LIMONE 9X AL GIN 2 x 2,75 kg
03016059 MARRONCINI 2 x 6,2 kg Kandované kaštany v sirupu. Pro zmrzlináře, cukráře a pekaře.
040AL112 STRAFRUTTA ALBICOCCA 6 x 1,3 kg Ovocné pyré formou želé plátů s vysokým podílem ovoce (70%) – příchuť meruňka. Vegan OK.
040FC112 STRAFRUTTA FRUTTI DI BOSCO E CANNELLA 6 x 1,3 kg Ovocné pyré formou želé plátů s vysokým podílem ovoce (70%) – příchuť lesní plody a skořice. Vegan OK.
040FR112 STRAFRUTTA FRAGOLA 6 x 1,3 kg Ovocné pyré formou želé plátů s vysokým podílem ovoce (70%) – příchuť jahoda. Vegan OK.
040MY112 STRAFRUTTA MANGO E YUZU 6 x 1,3 kg Ovocné pyré formou želé plátů s vysokým podílem ovoce (70%) – příchuť mango a citron yuzu (3x více vitaminu C). Vegan OK.
05008320 AMARENA INTENSA CANDITA 5,0 kg kandované višně kalibrace 16/18
05040320 AMORDIFRUTTA PERE CUBETTI 5 kg Kandované hrušky (odrůda Williams) - kostky 12x12. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
05076320 PUREA AGRUMARIA 1 x 5 kg Směs pomerančové kůry, mandarinky, klementinek a citronových kousků. Ideální pro ochucení těsta.
05081001 ASSORTIMENTO "ARCOBALENO" 6 x 1 kg Kandovaná pomerančová kůra (žlutá, červená, zelená a bílá barva) – kostky 6x6. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků.
05098320A AMORDIFRUTTA SCORZONE ARAINCIO CUBE 5 kg Kandovaná pomerančová kůra - kostky 9x9 v sirupu bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DF001 AMORDIFRUTTA SCORZONE ARANCIA 6 x 1 kg Kandovaná pomerančová kůra v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DG001 AMORDIFRUTTA SCORZONE ARANCIA 6 x 1 kg Kandovaná pomerančová kůra – plátky 6 x 80 v sirupu bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DI001 AMORDIFRUTTA SCORZONE LIMONE FILETTI 6 x 1 kg
050DL001 AMORDIFRUTTA KUMQUAT 6 x 1 kg Kandovaný kumkvat (citrusové ovoce) s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DM001 AMORDIFRUTTA ZENZERO FILETTI 6 x 1 kg Kandovaná zázvor – plátky 8x45 bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DO001 AMORDIFRUTTA SCORZONE LIMONE 1/4 6 x 1 kg Kandovaná citrusová kůra – kousky bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DP320 AMORDIFRUTTA SCORZONE LIMONE CUBE 5 kg Kandovaná citrusová kůra – kostky 9 x 9 bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050DZ001 AMORDIFRUTTA SCORZONE BERGAMOT 6 x 1 kg Kandovaný bergamot (citrusové ovoce) – plátky bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
050ED001 AMORDIFRUTTA SCORZONE LIMONE 6 x 1 kg Kandovaná citrusová kůra – proužky bez aromat. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK
096MK650 DISPENSER MY FARCY
C20AL275 AMORDIFRUTTA ANANAS SEGMENTI 4 x 2,75 kg Kandovaný ananas v sirupu s přírodním aroma. Na dekoraci a plnění cukrářských výrobků. Vegan OK

Podporujeme dobrou věc