45334 |
KAKAO DE ZAAN TRUE GOLD 1 kg |
Kakaový prášek, naturální, 20-22 % tuku. pH (v 10% roztoku) 5.2 – 6.0. |
|
45373 |
KAKAO DE ZAAN CRIMSON RED 1 kg |
Kakaový prášek, alkalizovaný, 22-24 % tuku. pH (v 10% roztoku) 7.6 – 8.0. |
|
45374 |
KAKAO DE ZAAN CARBON BLACK 1 kg |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, alkalizovaný, 10-12 % tuku. pH (v 10% roztoku) 7.8 – 8.4. |
|
45376 |
KAKAO DE ZAAN TERRA ROSSA 1 kg |
Kakaový prášek, alkalizovaný, 22-24 % tuku. pH (v 10% roztoku) 7.2 – 7.6. |
|
50100 |
KAKAO DE ZAAN D-11-S |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.8 – 8.2. |
|
50101 |
KAKAO DE ZAAN D-11-MA |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 6.3 – 6.7. |
|
50103 |
KAKAO DE ZAAN D-11-SB |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.9 – 8.3. |
|
50104 |
KAKAO DE ZAAN D-11-A |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.0 – 7.4. |
|
50105 |
KAKAO DE ZAAN D-11-Ssun |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku se slunečnicovým lecitinem, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.7 – 8.3. |
|
50108 |
KAKAO DE ZAAN D-11-CE |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.7 – 8.1.
|
|
50110 |
KAKAO DE ZAAN R3 |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 6,0 - 8,3.
|
|
50114 |
KAKAO DE ZAAN D-11-RB |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.9 – 8.3. |
|
50117 |
KAKAO DE ZAAN D-11-EB |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 8.2 – 8.8. |
|
50118 |
KAKAO DE ZAAN D-11-MC |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. |
|
50120 |
KAKAO DE ZAAN D-11-CM |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 6.8 – 7.2. |
|
50121 |
KAKAO S75 |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.3 – 7.7. |
|
50125 |
KAKAO S85 |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 8.0 – 8.6. |
|
50126 |
KAKAO S83 |
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, 10-12% tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.8 – 8.5. |
|
50204 |
KAKAO 5kg DE ZAAN D-21-CM |
Kakaový prášek, 20-22 % tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 6.8 – 7.2.
|
|
50206 |
KAKAO DE ZAAN D-21-S |
Kakaový prášek, 20-22 % tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 7.8 – 8.2.
|
|
50211 |
KAKAO 1kg DE ZAAN D-21-CM |
Kakaový prášek, 20-22 % tuku, alkalizovaný. pH (v 10% roztoku) 6.8 – 7.2. |
|